啤酒包装工艺流程

啤酒的包装工艺流程主要包括以下几个步骤：

1. 洗瓶 ：

初洗：去除瓶子内外表面的污物。

清洗：使用热水或碱液清洗瓶内外表面的污垢及瓶标。

泡软和冲洗：残留在瓶内外表面的污垢在热水中泡软，然后依次用碱液、热水、温水及清水喷洗瓶子的内外表面并排空。

2. 灌装 ：

灌装：将清洗干净的瓶子送入灌装压盖机，进行啤酒的灌装和压盖。

3. 杀菌 ：

杀菌：灌装后的瓶子通过旋转机构进入杀菌机进行热喷淋连续杀菌，温度由低到高再到低，最高温度通常为69℃。

4. 贴标 ：

贴标：杀菌后的瓶子通过输送链送入贴标机，贴上颈标和身标。

5. 装箱 ：

装箱：贴好标签的瓶装产品进入装箱机械进行包装。

此外，啤酒的包装形式多样，包括瓶装、听装和桶装等。每种包装形式都有其特定的工艺流程和要求，以确保啤酒的新鲜度和质量。例如，桶装啤酒通常是未经巴氏杀菌的鲜啤酒，而PET塑料瓶装啤酒需要采用特殊的灌装程序以避免摄入空气和污染杂菌

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